Leita
Netverslun

Selección Especial – Kassi

37.773kr.

Marqués de Arviza Selección Especial fær nafnið vegna tvöföldunar á valferli sem þrúgurnar fara í gegnum. Ávextirnir koma frá víngörðum með litla framleiðslu sem eru í 620m hæð.

Í gegnum nefið finnst hvað vínið er vel samsett af svörtum ávöxtum og ristuðum tónum sem kynna á fullkominn hátt ríkulegan, glæsilegan og flauelskenndan keim vínsins.

Selección Especial – rauðvín sem spænska konungsfjölskyldan velur

Selección Especial er eitt af fáum vínum á Spáni sem er boðið upp á og samþykkt af spænsku konungsfjölskyldunni og er því með svokallaðan „Royal“ stimpil.

6 flöskur í kassa

Hérað: Rioja – Spánn
Tegund víns: Rauðvín – þroskað
Þrúga: 100% Tempranillo.

Á lager

Lýsing

Vínekrur og uppskera: Uppskeran fer fram þegar fenólskum og tæknilegum þroska er náð, þess vegna er dagsetning uppskeru breytileg á hverju ári. Klasar og vínber eru valin eitt af öðru á vínakrinum. Viðbótarval fer fram í kjallaranum til að tryggja að vínberin, sem notuð eru til að framleiða vínið, séu í óaðfinnanlegu ástandi.

Vínframleiðsla: Til að fá ríkari lit og ilm er gerð kuldabreyting fyrir gerjun. Þetta ferli á sér stað nokkrum dögum fyrir alcohol gerjunina, sem byrjar mjög hægt, í steyptum kerjum og við mjög lágan hita. Hitinn eykst svo smám saman þar til hitastigið nær 26°C (78,8°F).

Öldrun: 18 mánuðir í frönskum eikartunnum. Vínið er síðan fínstillt í flöskunni í hálft ár.

Áður en Selecction Especial vínið er sett á flöskur fer það í gegnum hreinsunar- og stöðugleikaferli og síðan síunarferli í þeim tilgangangi að varðveita öll einkenni vínsins . Engu að síður, með tímanum, vegna notkunar á mjög viðkvæmri tækni, geta náttúruleg setlög komið fram.

Litur: Djúpur rauður með smá af fjólubláum lit.

Ilmur: Mjög ríkur ilmur, ávaxtakenndir tónar skera sig úr umfram viðartóna. Við skynjum svarta ávexti eins og brómber og plómur ásamt krydduðum tónum sem koma fram við að hafa vínið í eikartunnum, sem veita fágun. Ristaðar nótur birtast líka smám saman.

Bragð: Vínið hefur mikla uppbyggingu og fyllingu. Það er með gott jafnvægi og er sem flauel í munni. Það hefur skemmtilegt og langvarandi eftirbragð.

Áfengisinnihald: 13,5% Vol.

Geymsla: Geymið á myrkum stað, við stöðugan hita sem er ekki hærri en 16°C (61°F) og við 80% raka.

Borðhiti: Milli 16°C og 18°C (61°F – 64°F).

Passar vel með: Kalt og hvítt kjöt, kjúklingur, lambakjöt, pasta og ostum.

Frekari upplýsingar

Þyngd 6 kg

Umsagnir

Það eru engar umsagnir enn.

Einungis innskráðir viðskiptavinir sem hafa keypt vöruna geta skrifað umsögn.

Skráning móttekin!

Af virðingu við eiganda tölvupóstfangsins þarf að staðfesta skráninguna á póstlistann Sopinn.

Skoðaðu innhólfið í tölvupóstinum þínum og staðfestu skráninguna á póstlistann. ATH! Í sumum tilfellum ratar staðfestingarpósturinn í spam hólfið.

Þessi vefsíða notar vefkökur (e. cookies). Með því að halda áfram samþykkir þú notkun þeirra.
Nánar hér.

Skráðu þig í sopann

Þú færð áhugaverð og skemmtileg skilaboð til þín. Jafnframt látum við þig vita af tilboðum og nýjum vörum á VINOS.